ほたて玉冷

  • hf-fj003
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500g ¥4,000(税別) ¥4,320(税込)
1kg ¥6,700(税別) ¥7,236(税込)

商品詳細

商品説明

刺身ほたて貝柱です。
オホーツクのほたては、流氷が運んできたプランクトンですくすく育った貝柱で、とろっとした甘味が特徴です。
毛がにで有名な枝幸(えさし)ですが、近年は水温が低く栄養分が豊富なため肉厚なほたてがとれる事でも注目されています。海外の高い評価で輸出も増えております。

 

 

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